Monti Tatra: alti in Slovacchia

Monti Tatra: alti in Slovacchia è scritto da Giacobbe Gowland Jørgensen.

Verso i Monti Tatra

Papà, dove stai andando?
Ai monti Tatra, ragazzo mio.
Le montagne del tantra?
Quasi, sui Monti Tatra, in Slovacchia. Ma devo volare a Polonia.
Al Polo Nord?
No, davvero nella Polonia meridionale
Wow, sembra assurdo ...
Lo spero anch'io!

Montagne dietro l'angolo

1 ora e 10 minuti. Ci è voluto per volare in polacco Cracovia, che è forse una delle città più belle d'Europa. E da lì ci sono volute solo un paio d'ore per percorrere i 150 km fino al confine e in a Slovacchia, per una parte della strada è un'autostrada nuova di zecca e c'è dell'altro in arrivo.

Qui si trovano gli “Alti Tatra” - la parte più alta e più bella dei Monti Tatra - e qui dovevo trascorrere cinque giorni in una zona in cui non ero mai stato prima. E in realtà, nemmeno io avevo un'immagine molto precisa di come fosse.

In altre parole, è stato un viaggio vergine e non lo dimenticherò subito.

La riviera slovacca nel mezzo dei monti Tatra

La città polacca di Zakopane sull'altro lato delle montagne è conosciuta come un bellissimo sito di escursioni sia per i polacchi che per i tedeschi. Ma per quanto riguarda la parte slovacca?

Il piccolo paese che è stato lasciato dopo che i cechi sono scivolati nella pacifica divisione della Cecoslovacchia è piacevolmente trascurato dai danesi. Ma i Monti Tatra hanno sempre attratto l'élite della regione, quindi il turismo è stato organizzato da più di 100 anni.

I ricchi da Praga og Wien era così preoccupato di viaggiare verso le bellissime montagne con l'aria fresca che all'inizio del 1900 furono costruite ferrovie e grandi hotel di lusso; tra gli altri il Grand Hotel Praha che ancora esiste.

Ci sono molti piccoli e grandi hotel sparsi intorno e vicino al parco nazionale, situati nelle montagne stesse. Con gli hotel c'è un'infrastruttura completamente sviluppata; tra le altre cose, una metropolitana leggera che gira tra i paesini accoglienti e sale verso le montagne.

Questa è stata la prima sorpresa.

I Monti Tatra possono essere giustamente chiamati Slovacchia riviera, ma in modo pacifico, amante della natura e allegro. Ci sono chiaramente più hotel sulla spiaggia a Vesterhavet fine esibire a Nizza per l'atmosfera qui. Buone passeggiate, cibo delizioso nei ruscelli e una natura che ha richiesto la macchina fotografica per venire al lavoro. Mi sono subito sentito a casa qui.

Viaggiare è mangiare

C'era una volta, ero in viaggio di studio in una città fuori Praga, e una delle cose che ricordo più chiaramente era che c'erano persone molto amichevoli che sfortunatamente riempivano di cumino il cibo tutto il tempo. Nel pane, nel cibo caldo, nell'alcol. Bvadr.

La mia aspettativa per la cucina slovacca era quindi anche a un livello abbastanza basso, cosa che fortunatamente è stata svergognata.

La dieta è adatta per una regione di montagna, dove c'è anche un'agricoltura più ampia ai piedi delle montagne, quindi ci sono molti frutti di bosco, selvaggina, pesce di fiume e verdure solide. E la zuppa. Sempre un po 'di minestra. Si riscalda così bene. E forse un po 'tagliente. Fa anche caldo! O un buon vino bianco della Slovacchia meridionale che condivide il clima con quella parte di Ungheria, che ha anche una grande produzione di vino.

I prezzi sono nella categoria in cui ordini solo quello che vuoi, e anche questo è bello. Almeno sembra questa porta del cibo ... Eravamo fuori a mangiare in questi ristoranti consigliati, tutti situati all'interno del parco nazionale o nei dintorni:

• Zamkovskeho Chata  - un rifugio di montagna dove puoi fare escursioni e dove ho preso il miglior gulasch da molto tempo
• Albergo Lomnica - Cucina super controllata e moderna con bei tocchi
• Cottage Pieniny - una baita gastronomica di prim'ordine in riva al fiume, dove è possibile navigare o fare rafting
• Grand Hotel Kempinski Alti Tatra - uno degli hotel di lusso originali con una cucina gourmet classica
• Sojka Resort - una coppia belga-slovacca gestisce questo buon ristorante = buona birra e ottime specialità locali
• Liptovsky Dvor - il mio preferito, dove hanno combinato le prelibatezze tradizionali con uno chef davvero abile

Onestamente non mi aspettavo che il cibo fosse così buono. Era la sorpresa numero due.

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Acqua, acqua, acqua nei Monti Tatra

Abbiamo soggiornato in un hotel che oltre ad avere una bellissima vista sulle montagne era anche un golf hotel. Dopo 20 minuti di test della vacanza golfistica, ero pronto per la seconda attrazione; vale a dire una vasta area termale con saune, docce d'acqua, bagni di ghiaccio e, non ultima, una calda piscina all'aperto.

Era così bello galleggiare lì dopo aver camminato, fotografato e mangiato. E questa è stata la sorpresa numero tre: i Monti Tatra sono un'area termale. Ci sono sorgenti termali, terme e tutto il resto buono, quindi qui si affina da 100 anni il bagno benessere, e le offerte sono in linea.

Ci siamo stati anche noi Slovacchia il più grande parco acquatico Tatralandia, che oltre ad una grande sezione bimbi ospitava anche una bellissima e completa sezione termale, compresa una vasca idromassaggio sul tetto. Ci sono anche diversi stabilimenti balneari più piccoli e naturali, dove per un decimo del biglietto d'ingresso alla Laguna Blu in Isola puoi rilassarti al 100%. E poi c'era la spa del Kempinski Hotel: forse aveva la vista più bella di tutte. Sono un fan.

L'acqua dà vita anche ai Monti Tatra in inverno, perché è un'enorme destinazione sciistica, con di tutto, dai sentieri verdi a quelli neri e molte altre attività.

Se vuoi combinare un delizioso soggiorno termale con un'escursione attiva sui Monti Tatra, affrettati a controllare Monti Tatra - Il paradiso montano per escursioni e terme.

Se vuoi fare una gita sul ghiaccio in estate, puoi anche russarlo, perché ci sono diversi grandi sistemi di grotte in montagna, e uno di questi è Grotta di ghiaccio Demänovská. Una grotta piena di ghiaccio tutto l'anno. Abbiamo provato la grotta vicina, dove scorre un fiume in fondo, e abbiamo camminato per un'ora nei dintorni più belli e surreali. Può essere consigliato.

Quando la bellezza è solo una parola povera

Gli slovacchi sono persone piuttosto simpatiche. Le persone si salutano sui sentieri di montagna, danno spazio agli impianti di risalita e l'ospitalità è leggendaria. Non ti è permesso lasciare un locale senza essere contenti e sazi, e se fa freddo puoi star certo che ci sarà un bicchiere con TatraTea, che nonostante il nome non è del tutto analcolico ... I camerieri sono felici di mandare un sorriso e chiede ansiosamente il proprio benessere se non si mangia.

C'è anche una freddezza di fondo di cui sono rimasto personalmente piuttosto sorpreso. Positivamente sorpreso. Vuoi divertirti e vuoi saperne di più. Là scherzi a piede libero, e anche se la vita non sempre si imbottiglia perfettamente nel paese dell'UE, chiaramente non è qualcosa da rimandare. È abbastanza ammirevole, e quindi potrebbe anche spiegare il ridicolo slogan per il paese: Slovacchia: buona idea!

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Buon viaggio in uno degli angoli trascurati d'Europa. Buon viaggio sui Monti Tatra.