Attrazioni incantate: 6 punti salienti

Post sponsorizzato. Questo articolo sulle attrazioni di Hedensted è stato scritto in collaborazione con Lars Haslev di Nei Dintorni Il paese costiero, che è un esperto in Il paese costiero in giro Horsens, Odder og Ricordo di Natale. Le immagini sono fornite da Nei Dintorni Il paese costiero e preso da Jens Kjær e Per Bille.

Af La redazione, RejsRejsRejs

Benvenuto a Hedensted

I paesaggi dell'era glaciale di Hedensted si trovano nel mezzo della storia e nel mezzo Horsens og Vejle, e le onde si riversano sulle spiagge della penisola tra i due fiordi.

Un remo taglia l'acqua limpida del fiume Gudenåen e mette degli anelli sulla superficie dell'acqua. Sulla terraferma, i sentieri escursionistici si snodano sulle colline fiorite. Piccole gemme gastronomiche locali lampeggiano intorno al promontorio con ghiacciaie, caffè e ristoranti.

Ci sono molte cose da vedere a Hedensted.

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Palsgaard Slotspark - una delle tante attrazioni di Hedensted

Lo avverti non appena vedi gli edifici imbiancati di fronte a te: qui maestà in ampi abiti, nobili in abiti leggeri e conti o contesse hanno camminato e lasciato il segno nella storia della zona.

Il castello di Palsgaard ha una lunga ed emozionante storia nascosta nella muratura. Dal 1275, il castello si trova nei dintorni panoramici cinque chilometri a nord di Juelsminde, e con un parco del castello di 21 ettari puoi esplorare uno dei più grandi parchi del paese e sentire la storia nell'aria.

I vecchi alberi si innalzano alti un metro, i grandi cespugli circondano bordi e sentieri, e lungo il percorso attraverso il parco si incontrano sei laghi più piccoli dove galleggiano ninfee e anatre. Anche i giardinieri esperti possono imparare cose nuove durante la passeggiata nel parco; molti alberi rari sono stati piantati dal 1800 ° secolo, ma fortunatamente ci sono soldi da fare.

Ad ogni albero troverai un cartello che ti dice quale varietà stai affrontando, quindi non devi essere in grado di vedere la differenza in anticipo.

Il sentiero costiero Snaptun-Juelsminde passa davanti a Palsgaard. Qui puoi passeggiare lungo il vicolo del maniero e più in là nel parco del castello. Non sono solo gli amanti del giardino che devono fare il viaggio a Palsgaard. Nel parco troverai anche opere d'arte, piccoli angoli romantici e splendidi edifici antichi, che aiutano solo a sottolineare l'idillio.

Ogni estate puoi anche portare con te un cestino da picnic al parco e vivere i Palsgaard Summer Games, dove grandi successi musicali fluiscono dal palco all'aperto. E sei il benvenuto a cantare insieme.

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Museo del mulino di Uldum - Dal grano alla farina alla vecchia maniera

Il mugnaio si mette in spalla il grosso sacco del grano per trasportarlo nel macinino. Un'aria calda, secca e polverosa si diffonde nella stanza quando le pale della turbina iniziano a girare. Non è la prima volta che le forze del mulino vengono messe in moto, poiché dal 1895 si macina farina per il pane dei contadini.

Oggi, Uldum Mill è un museo funzionante, dove puoi entrare direttamente nella sala macchine e guardare il mugnaio alle spalle. Qui metti le dita direttamente nella storia che ci completa.

Puoi anche esplorare la mostra e ascoltare la storia della palude dell'età del ferro, apparsa a Uldum Kær nel 1877.

Uldum Mill è la prima turbina eolica del suo tipo. Quando lo visiti, puoi sperimentare i tre macinini e uscire fino al passaggio della rondine, dove puoi vedere chiaramente le ali lunghe 23 metri. Se hai voglia di cuocere il pane con farina biologica appena macinata, puoi acquistare un sacchetto o due da portare a casa dal negozio. Trova dolci, miele e idromele sugli scaffali e portali con te durante il viaggio. Poi c'è un po 'di energia per continuare.

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Rhododendron Garden - non solo per te con il pollice verde

Oh! È facile emozionarsi quando ci si sposta nel giardino dei rododendri a Tørring, che è una delle tante attrazioni di Hedensted. Qui ha la famiglia Jørgensen per due generazioni ha piantato otto acri fitti di rododendri provenienti dalla maggior parte del mondo. In primavera, i fiori si aprono in piena fioritura e un magnifico cespuglio dopo l'altro ti lancia cascate di profumi, impressioni, colori e rigoglio. Ecco qualcosa di buono per tutti i sensi in una volta.

Sei accolto dai cieli esotici del sud proprio nel mezzo del clima fresco e nordico, perché ti sposti in lungo e in largo lungo il tuo percorso attraverso il parco. Sperimenta i fiori di campo in un posto, quindi gira l'angolo dove incontrerai sentieri paesaggistici naturali, laghi e formazioni rocciose, tra i quali crescono i rododendri nelle condizioni che possiamo offrirli. Qui natura e cultura si incontrano in un meraviglioso connubio.

Rhododendron-Haven ha più di 1000 varietà diverse nella pianta e molte di esse possono essere acquistate nel vivaio associato in occasione della tua visita. I primi fiori di rododendro di solito sbocciano a fine febbraio e marzo, ma se vuoi davvero ottenere il massimo dalla fioritura, visita il giardino nella seconda metà di maggio.

Museo Glud a Hedensted: incontra la storia culturale di Hedensted al museo all'aperto

La rete da pesca svolazza al vento di fronte alla casa del pescatore e un gattino gattona intorno al ragazzo del latte nel cortile davanti alla fattoria di Rasmus Thomesøn. È passato molto tempo da quando la gente viveva in queste case, ma ancora è come se non più di poche ore fa qualcuno si fosse alzato dall'alcova, acceso la stufa a legna o mangiato cibo qui al tavolo di legno consumato.

Al Glud Museum di Hedensted, puoi immergerti nella storia quando apri la porta a case a graticcio e fattorie nel villaggio. Qui sei portato in un viaggio nel tempo che ti porta dal duro lavoro del 1600 ° secolo ai mezzi più moderni degli anni '1950. Una visita che intrattiene grandi e piccoli familiari.

Durante le vacanze potresti avere la fortuna di incontrare gli artigiani che vorrebbero raccontarti come vivevano le persone nel villaggio 350 anni fa. Puoi anche incontrare il fabbro, il tornitore di alberi o imparare a inciampare su palafitte attraverso il cortile. Il villaggio offre attività familiari accoglienti: vecchi giochi di quando il nonno era un ragazzo, laboratorio di intaglio, tintura batik e molto altro ancora. È storia nel modo divertente e uno dei luoghi famosi di Hedensted.

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Sali nel cielo del trattore: scopri la più grande collezione Ferguson al mondo a Hedensted

Tossisce facilmente, il vecchio Ferguson, ma per il resto si avvia senza problemi. Il ronzio del motore fa ruotare la nostalgia nell'aria. C'è qualcosa di speciale in un Ferguson.

Nella fattoria Ankerslund, un trattore non era sufficiente, quindi oggi 250 linee sono allineate di seguito. In effetti, è la più grande collezione al mondo di trattori Ferguson che puoi provare qui appena fuori Hedensted. Quando le macchine fecero il loro ingresso nell'agricoltura danese nel 1917, furono rivoluzionarie e quasi tutti i proprietari di aziende agricole avevano un Ferguson in piedi nella stalla fino alla metà degli anni '1970.

Al museo dei trattori puoi seguire lo sviluppo, dai primi modelli inviati sul mercato fino alla fine del tempo della grandezza, e ti offre un quadro molto speciale di Hedensted e della storia dell'agricoltura. Al museo dei trattori troverai effettivamente una scultura alta 12 metri in cui 28 trattori sono impilati uno sopra l'altro per formare una piramide. Non lo vedi da nessun'altra parte ma qui.

Vuoi sostituire l'odore del gasolio con l'odore degli animali? Nella stalla camminano 200 mucche e puoi incontrarle da vicino. Quando la fame colpisce, sistemati all'ombra degli alberi e mangia cibo da asporto o bevi una tazza di caffè prima di dover fare di nuovo un giro davanti ai trattori. È in gioco una potenza seria.

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Senza cibo e bevande ... Assaggia la gastronomia locale di Hedensted

Senza cibo e bevande, l'eroe non sta bene, dice un vecchio detto. E questo è del tutto corretto. Pertanto, non illuderti di dare un morso alla gastronomia locale quando visiti Hedensted e Il paese costiero.

Da Juelsminde Fisk, l'odore del pesce appena affumicato si mescola alle folate salate dell'aria di mare. Può una polpetta di pesce tentarvi a pranzo o magari qualche filetto da portare a casa per cena? Può essere difficile scegliere cosa mettere i denti quando entri dalla porta, ma sicuramente è che il pesce è fresco.

Quando la rete della spesa è piena di pesce, puoi guidare verso Barrit Dairy. Il buco del formaggio, è il nome del piccolo negozio dove puoi rifornirti con più di 75 diversi formaggi deliziosi. Probabilmente puoi convincere il casaro a fare una prova di gusto prima di decidere di quale dei formaggi fatti in casa semplicemente non puoi fare a meno sul tavolo da pranzo.

Su Hjarnø le patate estive meritano di per sé una visita. Le patate Hjarnø crescono sane e gustose nel terreno rigoglioso nelle vicinanze havet sui pendii esposti a sud dell'isola. Passa tu stesso da Hjarnø Kartofler e porta a casa alcune borse. A Hjarnø c'è anche un vero mulino con un accogliente negozio di fattoria. Con Vestergaard Mølleri è possibile acquistare farina e agnello biologici dall'Ertebøllefår dell'azienda agricola. Quindi non diventa molto più locale e romantico dell'isola.

Alla fine, manca solo un po 'di frutta fresca prima che il menu sia finito, e lo troverai a Blåbærgården. Qui puoi scegliere diverse varietà di mirtilli e sperimentare la differenza di gusto sulla tua lingua. Quando raccogli e assaggi una bacca matura dal cespuglio, la differenza di gusto è senza confronto con le bacche dal frigorifero. Devi provarlo.

Allo stesso tempo, ci si sente completamente a sud passeggiare tra i filari di mirtilli, e il fatto che la fattoria si trovi nella gemma naturale leggermente trascurata Uldum Kær, rende l'esperienza ancora più speciale. Passa a luglio, agosto o settembre mentre i frutti di bosco sono in stagione. 

Nelle vicinanze troverete il già citato Mulino Uldum, che oltre all'esperienza di vedere un mulino restaurato del 1895, offre tanta farina biologica macinata su macine a pietra antiquate, che potrete portare a casa.

Buon divertimento, buon viaggio e non ultimo buon appetito. Benvenuto in Hedensted!

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