Tel Aviv e Gerusalemme: un viaggio – due grandi città

Tel Aviv e Gerusalemme: un viaggio – due grandi città è scritto da La redazione, RejsRejsRejs in collaborazione con GoIsrael.com.

La perfetta station wagon da città

Probabilmente non ci sono due città al mondo che si completano a vicenda così come Tel Aviv e Gerusalemme fare. Israels due città più grandi e importanti distano meno di un'ora l'una dall'altra, ma allo stesso tempo sono come due mondi completamente diversi.

tel Aviv è la metropoli moderna con la bellissima spiaggia, la vivace vita notturna, la cucina eccitante e giovanile atmosfera.

Gerusalemme è quasi l'opposto; qui i vecchi mondi si incontrano. Sia l'ebraismo, il cristianesimo e l'islam hanno Gerusalemme al centro, e molte fedi diverse vivono porta a porta in città. Qui l'attenzione è rivolta al classico e allo storico.

Insieme, Tel Aviv e Gerusalemme sono la combinazione ovvia per una vacanza in una grande città, e sei sicuro di tornare a casa con un bagaglio pieno di esperienze.

Tel Aviv – la vita moderna nella metropoli moderna

Essendo una grande città, Tel Aviv ha tutto.

La città è diventata una calamita per gli imprenditori e le nuove idee, e in genere accade molto nella più grande area urbana di Israele. Tel Aviv è composta da un gran numero di città più piccole, che insieme costituiscono la metropoli grande, colorata e moderna che è Tel Aviv.

Qui è dove troverai uno dei più famosi al mondo orgoglio-riprese nel mese di giugno, e dove tutto l'anno c'è vita e giorni felici nella vita notturna, nei caffè e nei bar e, naturalmente, sul lungomare lungo la bellissima spiaggia della città.

La cucina israeliana è davvero unica a Tel Aviv e non devi illuderti esplorando l'universo gastronomico che Israele ha da offrire.

Allo stesso tempo, Tel Aviv è una città attiva dove la vita è vissuta all'aperto. La cultura del ciclismo ha preso piede tra la gente del posto e la posizione vicino alla costa significa che è facile trovare la strada e quando si pedala lungo l'acqua, si è liberi dalle colline e dalle sfide del traffico.

I monopattini elettrici sono un altro modo semplice per spostarsi e sono il mezzo di trasporto preferito da molti, soprattutto giovani, in città.

Fatti strada attraverso Tel Aviv

Una buona giornata a Tel Aviv inizia con una colazione adeguata, e proprio la colazione è una delle migliori ragioni gastronomiche andare qui. Ovunque in città i ristoranti si riempiono di prelibatezze e gli ospiti fin dal mattino, quindi conviene prenotare un tavolo in anticipo.

Un set per la colazione israeliano è generalmente vegetariano e consiste in molti piccoli piatti composti da uova, yogurt, frutta, insalate, pesce, pane e altri prodotti da forno. La grande varietà rende la colazione un'esperienza a sé stante, e si è tentati di rimanere seduti a lungo e godersi le delizie.

La popolazione di Israele è una dimensione composita e molti hanno radici in altre parti del mondo. Ha lasciato il segno nella cultura del cibo, che è cucina classica mediterranea, mediorientale e globale allo stesso tempo.

Una delle cose più classiche che puoi trovare a Tel Aviv è il falafel. Molte città affermano di essere la capitale del falafel e Tel Aviv è sicuramente in quella competizione. Un falafel tenuto in mano da un chiosco di falafel è fantastico durante la tua passeggiata in città.

Una buona alternativa locale ai tradizionali falafel e hummus è il "sabich", a base di melanzane fritte.

Tutto sommato, Israele e non da ultimo Tel Aviv è un ottimo posto dove mangiare vegetariano e vegano - tuttavia, ci sono anche molti piatti a base di carne da trovare. Le regole speciali per kosher e gli alimenti possono essere difficili da tenere traccia, ma questo non è di grande importanza per i viaggiatori.

Nuovo e vecchio a Tel Aviv

Dopo colazione, la città va vissuta a piedi o su ruote. La città di Tel Aviv è costituita da un gran numero di quartieri, ognuno con il proprio carattere locale, dal porto di Tel Aviv a nord a Jaffa a sud - e tutto ciò che sta in mezzo.

L'elegante Rothschild Boulevard attira molta attenzione, così come il Carmel Market nella vecchia parte yemenita della città. La gente del posto e i turisti si affollano qui per fare acquisti e uscire, e il martedì e il venerdì c'è persino un mercato d'arte a Carmel.

Alcuni dei quartieri popolari sono Neve Tzedek e Florentin nella parte meridionale della città. Neve Tzedek è il "quartiere hipster" leggermente più affermato con negozi dell'usato e anime creative, mentre Florentin, con i suoi caffè, bar e gallerie alla moda, è un quartiere sulla strada per lo stesso status.

Entrambi i quartieri sono vicini alla città vecchia di Giaffa, dove è nata Tel Aviv. Jaffa è conosciuta fin dai tempi biblici ed è stata un'importante città portuale fin dai tempi antichi. È piena di molti secoli di storia e storie, e l'atmosfera nella vecchia Giaffa, dove un terzo degli abitanti sono arabi, è qualcosa di completamente diverso dalla moderna Tel Aviv.

Tel Aviv e Jaffa sono piene di contrasti e di persone provenienti da tutto il mondo. È proprio la mescolanza delle tante culture che rende la città eccitante, e combinata con una lunga spiaggia mediterranea e il clima piacevole, è facile capire che così tanti hanno fatto di Tel Aviv la loro città natale.

Gerusalemme: la storia del mondo ai tuoi piedi

La mescolanza di culture è forse vissuta in misura ancora maggiore nella capitale di Israele, Gerusalemme. La città ha subito molti sconvolgimenti nel corso della storia ed è stata catturata e attaccata innumerevoli volte. Anche nei tempi moderni, Gerusalemme è contesa, e sia la storia antica che quella recente sono una parte inseparabile della città.

Con una guida locale ottieni la migliore introduzione alla tumultuosa storia della città; è facile trascurare dettagli importanti ed entusiasmanti se si va in giro da soli.

Nel centro della città di Gerusalemme si trova l'antica città di Gerusalemme, circondata da mura medievali. Il centro storico misura in realtà meno di un chilometro quadrato ed è diviso in quattro quartieri o distretti. I quattro distretti sono l'ebraico, il cristiano, il musulmano e l'armeno, il che illustra chiaramente lo status importante di Gerusalemme per molte fedi diverse.

Oltre ai quattro distretti, il Monte del Tempio si trova anche all'interno delle mura della vecchia Gerusalemme. Il Monte del Tempio, con la Cupola d'Oro della Roccia, la Moschea di Al-Aqsa e il Muro Occidentale, è il luogo più sacro dell'ebraismo, il terzo luogo più sacro dell'Islam e anche tra i più sacri del Cristianesimo. Ecco perché il Monte del Tempio e Gerusalemme sono visitati da decine di migliaia di pellegrini e religiosi e naturalmente anche da turisti.

La città vecchia di Gerusalemme è piena di chiese - tra cui la Chiesa del Sepolcro, dove si dice sia stato crocifisso Gesù - moschee, sinagoghe e santuari, e con un po' di buon senso e rispetto per i fedeli, grandi esperienze attendono in uno dei le città più burrascose e significative del passato e del presente.

Gerusalemme moderna

Intorno alle mura della città vecchia si trova la moderna città di Gerusalemme, che si estende per molti chilometri nel paesaggio arido e arido. Qui troverai, ad esempio, il Giardino del Getsemani e il Monte degli Ulivi, noti dalla Bibbia, la Chiesa ortodossa russa, la Chiesa etiope e luoghi più contemporanei come il Museo Nazionale di Israele, il parlamento della Knesset e il Centro commemorativo dell'Olocausto Yad Vashem.

La Gerusalemme moderna ospita anche gruppi sempre più piccoli di ebrei ortodossi, la cui cultura e stile di vita lasciano un segno nelle loro parti della città. Ciò significa che puoi trovare ristoranti ortodossi con cibo ebraico completamente tradizionale e approfondire la cultura. Tuttavia, tieni presente che molti luoghi osservano lo Shabbat dal venerdì sera e per gran parte del sabato, e questo rende più difficile muoversi e vivere la città, poiché molti sono chiusi.

Con un po' di pianificazione e delle buone scarpe da passeggio, Gerusalemme è ai tuoi piedi, e ci sono esperienze storiche e senza tempo quasi ovunque.

Un viaggio – due città

Tel Aviv e Gerusalemme sono un'ovvia combinazione di viaggio, e in treno c'è solo mezz'ora tra le due città uniche.

Visitando entrambe le grandi città, si ottiene un'ottima immagine di ciò che Israele è oggi e di ciò che il paese e la regione hanno significato nel corso dei secoli. La storia è impossibile da ignorare e ci sono innumerevoli cose in cui tuffarsi.

Quindi fai le valigie e fai una doppia vacanza in città con il caldo: è consigliato.

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